香料と在庫

香料一覧#

手持ちの香料を 1 行ずつ並べる画面です。行頭の色帯はファミリーの色で、右端の 在庫 / 期限 の列に注意の印が出ます。行を押すと、その香料の詳細が開きます。

手順#

1. 上の検索欄に CODE・名前・カナ・ODOR DESCRIPTORS のどれかを入れると、当たる香料だけになります
2. 列の見出しを押すと並び替わります（昇順 → 降順 → 解除）。見出しの漏斗からは、その列で絞り込めます
3. 絞り込みの条件は表の上に並び、× で 1 つずつ外せます

つまずきやすい所#

• 並び順と絞り込みの条件は URL に残ります。「残量 2 g 以下のウッディ」のような見方は、そのままブックマークできます
• スマホの幅では表がカードになり、並び替えと絞り込みは「並び替え・絞り込み」のボタンから開きます
• 無効にした香料は一覧に出ません

入荷登録#

香料と最初のボトルを登録する画面です。香料一覧の「新しい香料を登録」か、香料の在庫タブの「入荷（ボトルを追加）」から開きます。「新規香料」と「既存香料にボトル追加」の 2 つのタブがあります。

手順#

1. 新しい香料なら「新規香料」のタブで、CODE・NAME・FAMILY などの香料の欄を埋めます。CODE はファミリーから次の番号が入ります
2. IFRA 上限は、カテゴリ 4（香水類）の行に上限 % を入れます。ほかのカテゴリは「他のカテゴリを追加」で足します
3. 下のボトルの欄に、仕入先・単価・希釈率・充填日（PACKED）・初期 g を入れます
4. 「登録する」を押します
5. 買い足した香料なら「既存香料にボトル追加」のタブで香料を検索して選び、ボトルの欄を入れて「ボトルを追加」を押します

つまずきやすい所#

• 既存の香料を選ぶと、その香料のいちばん新しいボトルの仕入先・単価・希釈率が入ります。「前回のボトルの値を入れています。」と出たら、変わった所だけ直してください
• 使用期限（EXPIRED）の既定は、今日から 2 年後です
• 「処方で量るボトル」は、製造のときにどの希釈率のボトルから量るかの既定です（原液 / 10% / 1%）。処方ごとに変えることもできます（処方の設計）
• IFRA 上限を空欄にした行は保存しません。そのカテゴリは「上限なし」になります

香料の詳細（プロファイル）#

香料一覧の行を押すと開く画面です。香料名の下に「プロファイル」と「在庫」の 2 つのタブがあります。プロファイルのタブには、香りの説明・IFRA 上限（カテゴリ別）・比重・処方で量るボトルが並びます。

いちばん下の「使われている処方・アコードライブラリ」に、この香料を使っている処方とその処方での香料液中 % が出ます。香料を替える前に、どの処方に効くかを確かめられます。

プロファイルの編集#

プロファイルのタブの右上の「編集」から開きます。入荷登録の新規香料と同じ欄が並びます。

手順#

1. 直したい欄を書き換えます
2. 「保存」を押すと、プロファイルのタブに戻ります

つまずきやすい所#

• 比重を空欄にすると、設定の「香料の既定比重」を使います（設定 › 処方）
• 編集の途中で別の画面へ移ると、書き換えた内容は残りません

在庫タブ#

その香料のボトルと、残量の増減の履歴を見る画面です。

• ボトル一覧 … ボトルごとの希釈率・仕入先・単価・充填日・期限・残量
• 増減履歴 … 入荷・製造・棚卸し・手で記録した増減が、日時の新しい順に並びます。製造の行は「処方名 vN（7 本）」で、押すとその処方の製造タブが開きます

手順（手で残量を直す）#

1. ボトル一覧の右上の「在庫調整」を押します
2. ボトル・増減 g（減るならマイナス）・理由（棚卸し補正 / 買い足し / 廃棄 / 処方消費）・メモを入れます
3. 「記録する」を押すと、増減履歴に 1 行足されます

つまずきやすい所#

• 製造で使った分は、製造タブが自動で記録します。在庫調整で入れるのは、廃棄・処方に載らない試作・1 本だけの手直しのような、取りこぼしだけです
• 残量がマイナスになる記録はできません。「残量が不足しています」と出たら、増減 g かボトルを見直してください
• 新しいボトルを買ったときは、在庫調整ではなく「入荷（ボトルを追加）」から登録します（仕入先・単価・期限が残ります）

棚卸し#

棚のボトルを 1 本ずつ秤に乗せ、実測 g を入れていく画面です。台帳の残量との差のある行だけを、まとめて「棚卸し補正」として記録します。

手順#

1. ボトルを秤に乗せ、その行の「実測 g」に秤の値を入れます。増減ではなく、量った値そのものを入れます
2. Enter か Tab で次の行へ移ります。差分 g がその場で出ます（増えたら緑、減ったら赤）
3. 全部量ったら、下の「差分のある N 件を起票」を押し、確認して「起票する」を押します

つまずきやすい所#

• 入れた値はブラウザに下書きとして残るので、途中でページを閉じても消えません。起票した行だけが消えます
• 差が「許容差 g」（既定 0.05）より小さい行は起票しません。秤の読みのブレで履歴が埋まらないようにするためです
• 1 本でも残量が足りなければ、1 件も記録しません。赤い行を見直してから起票し直してください
• 差分は起票した瞬間の残量から計算し直します。量っている間に製造した分を打ち消すことはありません

発注候補#

次の発注で見直す香料を、仕入先ごとにまとめる画面です。月に何度かまとめて発注するときに使います。

拾う理由は次の 4 つです。基準は「判定の基準」で変えられます。

手順#

1. 表の上の 1 文で、見直す香料の数と理由の内訳をつかみます
2. 理由のボタンで絞り込み、仕入先ごとの表で単価を見比べます
3. 「CSV をダウンロード」で仕入先に送る発注リストを落とすか、「印刷」で発注メモを刷ります

つまずきやすい所#

• 変えた基準は URL に残ります。いつもの基準は、そのままブックマークしてください
• 消費ペースは、使って減った分（製造など）で数えます。棚卸しの補正・廃棄・買い足しは入りません。直近 90 日に 1 度も減っていない香料は、残りの日数を出しません
• 金額の合計は出しません。発注する量が決まっていないためです